Гормоны щитовидной железы.

Один из двух гормонов щитовидной железы, ТЗ, более активно проявляет себя в метаболическом процессе, он необходим для активации клеточных рецепторов. Вот почему так важно поддерживать оптимальный баланс ТЗ. Необходимо также поддерживать нормальный баланс ТЗ в свободной (активной) и связанной (неактивной) формах, чтобы вызывать энерговыделяющие реакции на клеточном уровне и поддерживать нормальный вес и обмен веществ.Организм всегда чутко регулирует уровень свободного ТЗ, чтобы дать клеткам возможность вырабатывать постоянные запасы топлива. ТЗ, остающийся в связанной форме в крови (неактивный), можно использовать по мере необходимости. Ваш организм регулирует содержание ТЗ обоих видов.

Слишком мало свободного ТЗ — клетки работают в условиях гипотиреозного состояния, хотя уровень гормонов в целом в норме.

Но слишком много свободного ТЗ вызывает чрезмерное стимулирование щитовидной железы («щитовидную бурю», или тиреотоксикоз), и клетки перестают нормально функционировать.
Слишком большое количество свободного ТЗ может разрушить клетки, особенно волокна сердечной мышцы, поэтому ваш организм выработал ряд защитных приемов, с помощью которых можно было бы аккуратно регулировать соотношение свободного и связанного ТЗ, обеспечивая тем самым безупречное функционирование.

Что же это за ситуации, когда мозг может понять, что пищи для запасов топлива не хватает?

Одна из них — недоедание. В условиях недоедания (строгие диеты) с ТЗ происходит следующее: во- первых, организм производит меньше гормона,  во-вторых, он вырабатывается в связанной форме. В результате интенсивность обмена веществ снижается до того уровня, при котором энергетические запасы можно еще на какое-то время растянуть.
Принцип таков: вы едите меньше, организм начинает сжигать жир для получения энергии, а вы теряете вес. Однако здесь есть ловушка, и, если вы придерживаетесь очень низкокалорийной диеты, у вас начинаются проблемы с процессами, связанными с ТЗ. Если вы страдаете избыточным весом и пытаетесь похудеть, радикально снижая поступление калорий ниже того значения, которое способствует поддержанию метаболизма при покое(уровень, необходимый для поддержания организма в состоянии покоя в течение 24 часов), организм думает, что начался голод. Он резко начинает запасать и хранить питательные вещества. Он упорно держится за все до последней калории.

Один из способов делать это — перевести больше гормона ТЗ в связанную форму и снизить интенсивность обмена веществ. Вот почему после того, как женщина в течение нескольких недель придерживалась диеты, содержащей менее чем 1200 калорий в день, у нее возникает «гипотиреозное» состояние (ей холодно, она чувствует себя вялой, теряет волосы, у нее сухая кожа, запоры и т. д.). Вам не нужен препарат щитовидной железы — он только ухудшит положение, ведь организм будет переводить гормоны в связанную форму.
Интенсивно функционирующий обмен веществ — вот то, что вам нужно, но для этого вам необходимо давать организму больше топлива (калорий). Чтобы перевести больше ТЗ в свободную и активную форму, вам необходимо поставлять в организм достаточно калорий, причем правильных калорий, и они должны быть правильно распределены в течение дня. Необходимо соблюдать баланс между углеводами, белками и жирами.

Вегетарианские диеты, особенно очень строгие, в которых не допускается употребление молочных продуктов или яиц, также могут непреднамеренно нарушить баланс ТЗ-Т4. Существует еще один продукт-«вредитель»: это соя. В течение многих лет было известно, что она плохо действовала на щитовидную железу, но, когда ее стали пропагандировать как «чудо-растение», помогающее при климаксе и ПМС, не было упомянуто, что соя может серьезно нарушить функционирование щитовидной железы. Сейчас известно, что в сое содержатся изофлавоны — химические соединения, блокирующие преобразования ферментов ТПО, которые необходимы для перевода Т4 в ТЗ. Генистеин и даидзеин-2 — наиболее разработанные в научной литературе и изученные составляющие изофлавона — останавливают ферментные реакции в щитовидной железе, которые участвуют в процессе йодирования, необходимом для преобразования Т4 в ТЗ.